Resepi Kerepek Pisang
Bila sebut kerepek
pisang, tak ada yg special. Biasalah kerepek pisang boleh dibeli dengan
senangnya.
Kerepek pisang yang telah siap
digoreng bolehlah dihidangkan bersama teh sebagai hidangan petang ataupun
sebagai makanan ringan ketika menonton televisyen bersama keluarga.
jadi, jom langsung
pesan/chat resepi kerepek pisang, Namun saya kasi’bonus dech bahan-bahannya
siapa tahu mau buat sendiri di rumahnya.
- Pisang nipah
atau tanduk (yg dah agak tua tapi belum masak)
- Garam
dan gula (dilarut dalam air suam)
- Serbuk
kunyit
- Minyak
untuk menggoreng kerepek pisang
Cara Membuat :
- Kupas
kulit pisang dan bersihkan
- Panaskan
minyak dalam kuali
- Masukkan
serbuk kunyit dalam minyak supaya kerepek pisang nampak kekuningan
- Bila
minyak dah cukup panas, sagat pisang terus ke dalam kuali (kalau sagat
siap-siap, nanti kerepek pisangnya melekat antara satu sama lain)
- Masukkan
1 atau 2 sudu bancuhan garam dan gula tadi ke dalam kuali yang mengandungi
kerepek pisang tadi (ia akan menghasilkan bunyi berdesir dan memercikkan
minyak - jauhkan dari kanak-kanak semasa proses memasak)
- Goreng
kerepek pisang tadi hingga masak
- Angkat dan
sejukkan, baru boleh di simpan dalam balang kedap udara
Selamat Mencoba & Menikmati !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
No comments:
Post a Comment